środa, 22 marca 2017

KOKTAJL OWOCOWY Z NASIONAMI CHIA.

Takie koktajle u mnie to zazwyczaj jest kwestia tego co akurat mam w lodówce. Bardzo lubię miksować je ostatnio. Zazwyczaj staram się jeszcze do tej kompozycji dorzucić szpinak, aby przy okazji wchłonąć dodatkowe witaminy. W tej wersji miksowałam warstwy oddzielnie, aby ładnie prezentowały się na zdjęciu. Jeśli nie chce się w to bawić wrzućcie po prostu wszystko razem do blendera, koktajl na pewno nie straci na smaku.


czwartek, 16 marca 2017

POTRÓJNIE CZEKOLADOWE EKLERY.

Z racji tego że weekend coraz bliżej mam dla Was nareszcie przepis na czekoladowe i to potrójne eklery. Eklery są robione z ciasta ptysiowego, które kiedyś budziło we mnie strach. Ale wystarczyło że zrobiłam je raz i przekonałam się że diabeł nie taki straszny. To naprawdę proste w wykonaniu ciastka, które uwielbiam w okresie letnim nadziewać zwykłym kremem waniliowym i dużą ilością sezonowych owoców. Do lata jeszcze trochę czasu więc dzisiaj podaje Wam eklery z czekoladą, która ostatnio siedzi mi w głowie.


niedziela, 12 marca 2017

SAŁATKA BURACZANA Z BULGUREM I FETĄ.

Ostatnio zamęczam Was słodkimi przepisami a głównie gofrowymi, więc dziś dla odmiany sałatka. Klasyczne połączenie buraka z fetą, wzbogacone o rukolę, kaszę bulgur oraz winegret balsamiczny. Pyszna pozycja na zbliżającą się wiosnę, która lada dzień ma się u nas zjawić.
Inną buraczaną propozycję znajdziecie u MOPSIKA .


piątek, 10 marca 2017

GOFRY JAGLANE.

Widząc Wasz entuzjazm w stosunków go tych gofrów postanowiłam śpieszyć z przepisem. W końcu weekend się zbliża i przyda się jakiś nowych przepis na pyszne śniadanie lub słodką przekąskę. Gofry przygotowałam z kaszy jaglanej, której standardowo za każdym razem gotuje za dużo. W trakcie tego eksperymentu postanowiłam dodać jeszcze mąkę pełnoziarnistą pszenną, jeśli jednak nie po drodze Wam z glutenem zamieńcie ją na jakąś bezglutenową. Aha i jeszcze jedna rzecz, a w sumie dwie. Po pierwsze rozgrzejcie bardzo mocno gofrownicę, bo inaczej gofry mogą nie wyjść. Po drugie, gdyby ciasto wydało Wam się za rzadkie dodajcie trochę więcej mąki.


TOP